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quarta-feira, 31 de dezembro de 2014

FELIZ ANO NOVO 2015!



FILMES ESTREIAS ANO NOVO 2015


Caminhos da Floresta

Título original:Into the Woods
Género:Comédia
Outros dados:EUA, 2014, Cores, 124 min.
Num mundo onde acontecem todas as histórias de encantar e onde o tempo e o espaço são irrelevantes, uma terrível bruxa sem coração decide castigar personagens inocentes. Quando um padeiro e a sua jovem mulher descobrem que não conseguem ter filhos devido a uma maldição, resolvem partir para a floresta onde, segundo lhes é dito, se encontram os objectos necessários para reverter o feitiço e começar uma família. Lá, eles vão conhecer outras personagens enfeitiçadas que se debatem com as suas próprias dificuldades. Assim, o que começa como uma fantasia, onde se cruzam as aventuras de Capuchinho Vermelho, Cinderela, João e o Pé de Feijão e Rapunzel, transforma-se num conto original que é também uma reflexão sobre a responsabilidade, o poder do desejo e, acima de qualquer outra coisa, a importância do legado que deixamos aos mais novos. 
Realizado por Rob Marshall ("Chicago", "Nove", "Piratas das Caraíbas - Por Estranhas Marés"), segundo o argumento de James Lapine, é a adaptação ao grande ecrã do famoso musical com o mesmo nome (vencedor de vários prémios Tony e inspirado nos contos dos irmãos Grimm), da autoria de Lapine e do compositor Stephen Sondheim.
O elenco, de luxo, conta com Meryl Streep, Emily Blunt, James Corden, Anna Kendrick, Chris Pine, Tracey Ullman, Christine Baranski e Johnny Depp, entre outros.

O Desaparecimento de Eleanor Rigby: Ela

Título original:The Disappearance of Eleanor Rigby: Her
Género:Drama
Outros dados:EUA, 2013, Cores, 100 min.
Eleanor (Jessica Chastain) e Connor (James McAvoy) são dois jovens recém-casados que vivem em Nova Iorque, EUA, com a sensação de "para sempre" que acompanha as grandes histórias de amor. São felizes enquanto tudo corre de feição. Mas um acontecimento marcante vai mudar tudo. Outrora unidos, sentem agora que se tornaram estranhos e que se perderam um do outro. Resta-lhes procurar as peças que lhes permitam reconstruir aquele passado de amor, partilha e sonhos, antes que lhes fuja definitivamente.
Um drama romântico assinado por Ned Benson, naquela que é a sua estreia nas longas-metragens. A história é contada sob o ponto de vista feminino, mostrando a forma como a tragédia é vivida e ultrapassada por Eleanor. Com o subtítulo "Ela", faz parte de um tríptico que se completa com “Ele” (ponto de vista masculino) e "Eles" (cruzamento de ambos). Os filmes foram apresentados como trabalhos em curso no Festival Internacional de Cinema de Toronto. Além de Chastain e McAvoy, o elenco conta com Bill Hader, William Hurt, Viola Davis e Isabelle Huppert.

O Sétimo Filho

Título original:Seventh Son
Género:Aventura
Outros dados:GB/China/EUA/CAN, 2014, Cores
Século XVIII. Desde tempos imemoriais que a Humanidade tem sido protegida das criaturas das trevas por uma antiga ordem de nobres guerreiros. Depois de uma eternidade de luta contra o Mal, só resta o mestre John Gregory (Jeff Bridges). Thomas (Ben Barnes), sétimo filho de um sétimo filho, nasceu com poderes especiais e está destinado a tornar-se um guerreiro protector. Quando o mestre Gregory aparece na sua aldeia, o jovem percebe que é chegado o momento de partir. No seu caminho, terá de enfrentar uma poderosa bruxa (Julianne Moore) e o seu exército de assassinos sobrenaturais. Constantemente seduzido pelos poderes maléficos, terá de saber encontrar o verdadeiro poder do sétimo filho e ser capaz de se manter fiel aos seus princípios. Agora, o destino do mundo depende da sabedoria de Gregory e da força e coragem de Thomas. Com o tempo a esgotar-se, os dois guerreiros devem derrotar o poder da bruxa antes que seja demasiado tarde…
Realizado por Sergei Bodrov a partir do argumento de Charles Leavitt e Steven Knight, "O Sétimo Filho" é baseado em “The Spook's Apprentice”, primeiro livro da série juvenil "The Wardstone Chronicles", da autoria do escritor inglês Joseph Delaney.

Uma Senhora Herança

Título original:My Old Lady
Género:Comédia
Outros dados:GB/EUA/FRA, 2014, Cores, 107 min.
Nascido e criado em Nova Iorque, Mathias Gold (Kevin Kline) está praticamente na bancarrota. A luz ao fundo do túnel surge quando descobre que o falecido pai lhe deixou de herança um apartamento em pleno centro de Paris. Determinado a começar uma nova vida com a pequena fortuna que lhe renderá a venda do imóvel, gasta os seus últimos tostões num bilhete de avião e segue viagem até à cidade-luz. O problema surge quando percebe que na casa vivem duas inquilinas muito peculiares: Mathilde Girard (Maggie Smith), uma senhora 90 anos "sem papas na língua", e a sua filha, Chloé (Kristin Scott Thomas). Segundo uma das mais antigas leis francesas, o apartamento apenas será legalmente de Mathias após a morte da velha senhora e, pior ainda, ele tem de pagar uma renda vitalícia a quem lá habitar. Desesperado e sem dinheiro, Mathias vai ter de aceitar guarida das duas mulheres na sua própria casa. Mas é então que entre os três se inicia uma amizade que, apesar das dificuldades, os fará redefinir o conceito de felicidade…

Apresentado no Festival de Cinema de Toronto (Canadá), uma comédia dramática sobre o amor, a amizade e a força das relações familiares, que marca a estreia na realização do argumentista e dramaturgo Israel Horovitz.

REVEILLON 2015: SIGNIFICADOS DAS CORES DAS CUECAS!

Quem nunca comprou cueca nova para o Réveillon?
Há quem tente buscar uma cor que signifique algo para o ano que está por vir!
Hoje mostro-vos os significados das cores e ainda estão a tempo de escolher a vossa!


O verde simboliza a sorte, mas também é a cor do equilíbrio e da saúde. Traz vigor, frescor, esperança e calma. Como é uma das cores mais encontradas na natureza, tem consigo vida, renovação e crescimento.



Expressa tranquilidade, serenidade, calmaria. O azul claro é a cor do céu, por isso simboliza o ideal e o sonho. Já o azul escuro traz segurança e bem-estar, fortalecendo a maturidade.

Espiritualidade e intuição são as palavras para os tons de roxo, passando também pelo lilás. Eles ajudam a purificar as energias, anulando os sentimentos negativos e trazendo à tona os positivos.

Cor mais clássica para quem passa a virada do ano. É a união de todas as cores, ideal para quem deseja começar coisas novas. O branco transmite paz, calma e pureza.

Sabiam que, além de evocar o amor para os relacionamentos, o rosa também é a cor da auto-estima? Representa romance, sensualidade e beleza feminina em todas as suas nuances.

Cor da força de vontade, da energia e da coragem, também é o símbolo da paixão. O vermelho ativa e estimula, significando elegância, conquista e liderança.

O amarelo simboliza a alegria de viver, mas também a inteligência e capacidade de aprender. É uma cor que expressa leveza, descontração, e otimismo. Há quem diga que chame dinheiro também.
O laranja levanta qualquer astral, pois é a cor da vitalidade e da energia. Tem consigo o calor afetivo e a intimidade. Estimula otimismo, generosidade e entusiasmo.

Qual a vossa cor preferida  e a escolhida para passar o Ano Novo 2015?

Deixem os vossos comentários!

quinta-feira, 25 de dezembro de 2014

COMO APROVEITAR OS RESTOS DA CEIA DE NATAL


Roupa Velha de Bacalhau

Bacalhau típico de Natal, preparado com os restos da ceia de consoada, é um bacalhau cozido e lascado feito no tacho com batatas, couve, azeite, alhos e ovos cozidos.

Utilize os restos da ceia de Natal, ou coza o bacalhau, as batatas, as couves e os ovos. Lasque o bacalhau e corte aos bocadinhos as batatas a couve e os ovos.
Leve ao lume o azeite com os dentes de alho muito picadinhos e deixe alourar. Junte depois tudo o que cortou e deixe aquecer mexendo de vez em quando.Sirva de imediato. Pode juntar uma colher de colorau ao azeite, se gostar.

Ingredientes
2 postas bacalhau demolhado
1 kg batatas
1 couve
2 chávena ovos
2 dl azeite
4 dentes alho
Roupa Velha de Peru
Ingredientes:
800 gr de restos de peru assado
1,2 kg de batatas
3 tomates
8 ovos
2 cebolas picadas
2 pés de alface
Azeite q.b
Sal q.b.
Preparação:
Retire ao peru que sobrou toda a carne que se aproveite para febras pequenas.
Faça um refogado com a cebola, o azeite e os tomates, e refogue nele também o peru.
Frite as batatas em palitos finos (a quantidade de batata frita deve ser uma vez e meia a quantidade de peru).
Junte as batatas ao peru.
Depois bata os ovos como se fossem para uma omeleta e na altura de ir para a mesa junte estes às batatas e ao peru, misturando bem.
Sirva acompanhado de salada de alface e arroz branco.



Spe Deus: Laudate Dominum - W.A.Mozart - Kv339


terça-feira, 23 de dezembro de 2014

RECEITAS LIGHT DE NATAL - VALE A PENA EXPERIMENTAR


Comer bem não significa comer em excesso ou exagerar nos doces. Contudo,  nesta altura é dificil fazer grandes restrições mas não custa nada substituir certos ingredientes mais calóricos por outros, sendo que o resultado final é identico à receita original e temos claro ganhos na nossa saúde e bem estar. Estes são motivos bem fortes para vos deixar propostas de receitas de alguns doces tradicionais desta época mas mais saudáveis.

Quem já experimentou estas receitas?
Deixem os vossos comentários :-)

Rabanadas no forno
 Ingredientes:
-7 fatias de pão de rabanadas
-1 chávena de chá de leite magro
-1 colher de chá de essência de baunilha
-1 pau de canela
-3 colher de sopa de adoçante
-3 colheres de sopa de água
-1 colher de sopa de margarina light
-2 ovos
Adoçante e canela para polvilhar
 Preparação:
Misture o leite, o adoçante, o pau de canela e a baunilha. Leve ao lume para aquecer.
Numa tigela bata ligeiramente os ovos. Adicione 3 colheres de água e misture bem. Reserve.
Unte uma forma com margarina. Passe cada fatia de pão no leite e em seguida no ovo batido. Coloque as fatias na forma untada e leve ao forno bem quente, pré aquecido, por aproximadamente 8 minutos. Vire as rabanadas na metade do tempo, para dourarem nos dois lados

Arroz doce
Ingredientes (10 pessoas)
- 250g de arroz
- 7,5 dl leite magro
- 65 g de adoçante
- 3 gemas de ovo
- casca de limão
- canela
Preparação: 
Levar ao lume o leite previamente fervido com o arroz e o açúcar, e quando levantar fervura juntar a casca de limão.
Quando o arroz estiver cozido, retirar do lume, juntar uma pitada de sal e as gemas previamente batidas.
Mexer muito bem e levar ao lume até as gemas cozerem.


Aletria Doce
 Ingredientes (para 4 pessoas): 
 - 100g de Aletria
- 4dl de Leite Magro
- 40g de Açúcar light (ou equivelente em adoçante)
- 2 Gemas
 - Casca de limão
- Canela
Preparação :
Cozer a aletria em água durante 5 minutos e escorrer.
Levar o leite magro ao lume juntamente com casca de limão, açúcar e a aletria e deixar cozer.
Depois da aletria estar cozida, e, fora do lume, misturar as gemas previamente batidas.
Levar ao lume apenas para que as gemas cozam ligeiramente.

Servir a aletria polvilhada com canela.

UNHAS DA SEMANA




A minha proposta de unhas da semana de Natal com uma árvore de natal com luzinhas :-)



segunda-feira, 22 de dezembro de 2014

PANETTONE PARA SER CONSUMIDO AQUECIDO NO MICRO-ONDAS – NESTLÉ PRESTÍGIO






A Nestlé investe constantemente para surpreender o paladar do consumidor, apresenta grandes inovações em sua linha de panetones!
Já conhecem a proposta do panetone para ser consumido aquecido como sobremesa?
Nestlé, Prestígio, volta ao mercado na versão panettone, com receita reformulada: massa de chocolate e recheio cremoso de coco.

O panttone ou uma fatia devem ser aquecidos no micro-ondas para que o recheio derreta como um verdadeiro petit gateau, sendo que podemos compor uma deliciosa sobremesa ao servirmos acompanhado de um sorvete, caldas ou outros complementos.
O panettone inteiro (550 g) deve ser aquecido por cerca de um minuto, ou cada fatia de 80g por 20 segundos. 
Proposta para servir:
frutas à sua escolha- combinação de frutas vermelhas ou maracujá com manga
suco de laranja (ou outro)
licor ou vinho Porto
sorvete
avelãs ou nozes ou amendoas
folhas de hortelã (ou manjericão)

Misture as frutas cortadas com o suco e o licor.
Deixe a descar para acentuar o sabor.
Aqueça a fatia do panetone por 20 segundos no microondas.
Guarnecer com as frutas e o sorvete.
Decorar com os frutos secos e as folhinhas de hortelã J

Já experimentaram este panetone?
Deixem os vossos comentários e propostas para servir J

domingo, 21 de dezembro de 2014

ESTREIAS DA SEMANA DE 25 DE DEZ DE 2014

Com estes dias frios e em breve o Natal, nada como irmos ao cinema assistir a um bom filme :-)

Deixo-vos aqui as estreias para este Natal!

Mr. Turner

Título original: Mr. Turner
Género: Drama
Outros dados: GB, 2014, Cores, 150 min.
Joseph Mallord William Turner nasceu em Londres (Inglaterra), em 1775, numa família modesta. Com um invulgar e surpreendente talento para o desenho e a pintura, viria a tornar-se um dos maiores vultos mundiais das artes plásticas. Mestre da pintura paisagística, tanto em óleo como em aguarela, foi responsável pela elevação do estatuto desta forma particular de arte. A sua produção era indissociável do fascínio pela cor e pela luz, traduzido em técnicas que seriam, anos mais tarde, retomadas pelos impressionistas. O mar e as tempestades eram temas de eleição de Turner, ao ponto de se ter amarrado aomastro de um barco para pintar um temporal. Mas o artista distinguiu-se também pela personalidade forte, excêntrica e obstinada. As elites do seu tempo votavam-lhe um misto de desprezo e de inevitável reconhecimento do seu génio indisciplinado. Morreu em 1851, aos 76 anos, na capital inglesa, depois de proferir a lendária frase "O sol é Deus". Não deixou mulher nem descendência, mas deixou um legado imenso – até o Prémio Turner, o conceituado galardão britânico de arte, lhe deve o nome.
Um "biopic" de Mike Leigh que reconstitui os últimos anos de vida de um dos mais importantes e influentes artistas britânicos, procurando "explorar o homem, o seu trabalho, as suas relações, o seu modo de vida", nas palavras do realizador. Leigh regressa assim aos filmes de época, depois de "Vera Drake" (2004). Para o papel principal, escolheu Timothy Spall, com quem trabalhara em ocasiões anteriores ("A Vida é Doce", "Segredos e Mentiras", "Topsy Turvy"). A sua interpretação do pintor romântico valeu-lhe a distinção de melhor actor do Festival de Cannes e da Academia Europeia de Cinema.

A Linguagem do Coração

Título original: Marie Heurtin
Género: Comédia
Classificação: M/12
Outros dados: FRA, 2014, Cores, 95 min.
França, final do século XIX. Cega, surda e muda de nascença, a jovem Marie é incapaz de comunicar com o mundo. Aos 14 anos, e depois de uma existência fechada sobre si mesma, é enviada para Instituto Larnay, perto de Poitiers (França), onde um grupo de freiras cuida de jovens com deficiência auditiva. Lá, ela vai conhecer a jovem irmã Marguerite, que decide dedicar-lhe todo o amor e atenção. Juntas, elas vão encontrar uma forma de comunicar que libertará a pequena Marie da "escuridão" de onde nunca tinha sido capaz de sair.
Realizado por Jean-Pierre Améris ("Românticos Anónimos"), um filme dramático sobre a força do amor e a capacidade de superação, que se inspira na verdadeira história de Marie Heurtin.

Chefes Intragáveis 2

Título original: Horrible Bosses 2
Género: Comédia
Outros dados: EUA, 2014, Cores, 108 min.
Frustrados com as decisões dos seus superiores, Nick (Jason Bateman), Dale (Charlie Day) e Kurt (Jason Sudeikis) abrem um negócio juntos. Agora, são os seus próprios chefes… O que está longe de impedir que arrangem problemas: à conta de um investidor mal-intencionado, perdem o controlo da empresa. Para a conseguirem recuperar, têm de engendrar um plano que lhes permita arrecadar meio milhão de dólares. Solução? Raptar o filho do investidor e pedir um resgate. É o início de mais uma série de peripécias para o trio de "empresários"...
Uma comédia negra de Sean Anders, que corresponde à sequela do filme assinado por Seth Gordon em 2011. Além dos protagonistas, o elenco conta com Jamie Foxx, Kevin Spacey,Chris Pine, Jennifer Aniston e Christoph Waltz.

3 Corações

Título original:3 Coeurs
Género:Drama
Outros dados:FRA, 2014, Cores, 106 min.

Marc (Benoît Poelvoorde) está na estação de uma aldeia de província. Perdeu o último comboio da noite, que o levaria de volta a Paris. Em compensação, é nesse momento que conhece Sylvie (Charlotte Gainsbourg), com quem sente uma empatia imediata. Acabam por ficar a conversar até à hora do primeiro comboio da manhã. Marc embarca, mas não sem antes combinar um reencontro, dias depois, no Jardim das Tulherias. Ela comparece. Ele, por causa de um enfarte, não. Sem nada que os ligue ou que lhes permita retomar o contacto, ambos regressam às suas vidas. Ele há-de conhecer – e marcar casamento com – outra mulher, Sophie (Chiara Mastroianni), para descobrir depois que ela é, afinal, irmã da fascinante desconhecida que nunca esqueceu.
Apresentado na selecção oficial do Festival de Veneza e do Lisbon & Estoril Film Festival, um melodrama do realizador francês Benoît Jacquot ("Adeus, Minha Rainha"), sobre um triângulo revelador da complexidade das relações amorosas. No elenco, destaca-se ainda a presença de Catherine Deneuve, no papel de mãe das duas irmãs.